出店者紹介③pizzeria oishi~no
9/29(日)に開催される「ロードサイドステーションフェスタ10」
pizzeria oishi~noさん のブースでは
ナスと挽肉のpizza 1,500円 を販売します!!
子供からお年寄りまでみんなが
「おいしい~^^」と笑顔になれるピザ屋さんを目指して11年目。
「有名店で10年間修業!!本場イタリアの味!!」ではなく
普段はお餅を作っていたり、大工をやっていたりのメンバーが集まって
日本人好みの味を大事にしている oishi~no さんです^^
店内はあまり広くないですが、
木の温もりが心地よく、可愛い小物にとても癒される内装です♪
窓が大きく、自然を身近に感じながらゆったり食事できるのもポイント!!
さて、お待ちかねのピザです!!!
ロードサイド当日も注文が入ったら、生地を伸ばすところからのスタートです!!
そして手作りの窯にイン!!
なんでも手作りするのが好きだそうで、
お店はもちろん、ピザ窯、その窯をイベントなどに運ぶトレーラーも手作りだそう(゜-゜)
ナスと挽肉のpizza のできあがり☆彡
生地がふっくらもちもち!!そしてチーズがとろ~り!!
挽肉から溢れでる旨味がチーズとナスに絡まって美味しい!!
チーズ好きにはたまらない、、、!
そして何よりも出来立てあっつあつなのが最高です♪
食材にもこだわっていて、
ナスは神鍋産、挽肉は但馬牛を使用しています^^
但馬牛を使ったピザなんてなかなか食べれらないです、、、!
当日はホールでの販売となります。
チーズ&挽肉たっぷりですが、あまりこってりしておらず、
気づけば半分なくなってる、、、という勢いで食べられるので、
お昼ご飯なら2人で、おやつなら4人で分けて食べるのが
ちょうど良いかなぁという印象です!
ここでは紹介していませんが、
人気の「マルゲリータ」と
たっぷりチーズの「クアットロ・フォルマッジ」も販売予定です!!
もちろん当日もお持ち帰りいただけますが、
一切れでも焼き立てを召し上がってみてください!!
ピザは焼き立てが一番です!!
ぜひ、いろんなお店のピザ巡りをしたり、
美味しいと思ったものを参考に研究を重ねている
oishi~no さんのピザを食べに来てください!!
ナスと挽肉のpizza 1,500円
9/29(日)「ロードサイドステーションフェスタ10」で
お待ちしております!(^^)!
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