3月より始まる新メニュー3つ ☆彡
3月1日、茶すり庵・フードコートより合わせて
3点 新メニューが始まります♪
①カレイの野菜あんかけ定食(フードコート)
②但馬牛ステーキ(茶すり庵)
③ROSE・ド・ビーフ丼(茶すり庵)
①カレイの野菜あんかけ定食 800円(税込)
フードコートより新登場!
サクッと揚げたカレイの唐揚げに、まほろば産直コーナのお野菜のあんがたっぷり♪
身がふんわりしていて、さらに骨が入っていないのがポイント!!
皮の部分には若干骨のようなものがありますが、
パリパリした食感を楽しみながら美味しく頂けます^^
②但馬牛ステーキ
150g 4,500円(税込) 200g 6,000円(税込)
道の駅但馬のまほろば初の試み!! 茶すり庵と但馬牛精肉店のコラボメニュー☆
精肉店で扱っているA4ランク以上の「美方但馬牛」
そのロースを使用した贅沢なステーキになっております!
ぜひ一口目は塩で召し上がってみてください。
美方但馬牛、本来の旨味と甘みがジュワ~っとお口に広がりますよ♪
③ROSE・ド・ビーフ丼 1,000円(税込)
茶すり庵より春をイメージした但馬牛のローストビーフ丼が登場!!
ローストビーフはとっても柔らかく、噛むと口の中に但馬牛の旨味が・・・♡
ローストビーフのバラの周りには人参やビーツなどの地元野菜を華やかに添えています♪
紅しょうが風味のシーザーソースをかけて召し上がれ!
ローストビーフの総量は約75g!!
お野菜の下にもお肉の層があります^^
他にもいろんなメニューがありますよ~!!
道の駅但馬のまほろばにてお待ちしております☆